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Transformation des produits

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La Chambre d'Agriculture de la Lozère coordonne et réalise l'accompagnement des porteurs de projet et structures en transformation agro-alimentaire quelles soient individuelles ou collectives.

Elle assure aussi la réalisation de fiches références technico-économiques dans le domaine de l'agritourisme et des produits fermiers et propose des accompagnements sur la réglementation, l'hygiène et la conception de bâtiments.

Vous êtes porteur de projet avec une activité de diversification, transformation à la ferme ? La conseillère de la Chambre départementale peut vous accompagner et vous aider à concrétiser votre idée.

Les activités de diversification, créatrices de valeur ajoutée sont de plus en plus complexes et la réussite de tels projets nécessite une approche approfondie des différents domaines à aborder dans le métier d'agriculteur.

La Chambre d'Agriculture de Lozère, répondra efficacement à vos demandes avec des données techniques, économiques, humaines et réglementaires. Vous pourrez trouver tous les conseils nécessaires au démarrage et au développement de votre activité en fonction de votre production.

Contact

Vous souhaitez un renseignement ?

Jasmine ALMERAS

Technicienne spécialisée bovin lait et transformation fermière

Tél : 04 66 31 12 52

Conseillers de votre pôle

  • FLORAC: 04 66 45 13 58
  • LANGOGNE: 04 66 69 21 54
  • MARVEJOLS : 04 66 32 09 54
  • MENDE : 04 66 65 62 00
  • ST CHELY D'APCHER : 04 66 31 12 52

Chef de service référent

Luc SARROUY

Responsable EdE, Chef de service élevage

Tél : 04 66 65 62 00

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