Transformation des produits

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La Chambre Régionale d'Agriculture d'Occitanie, en lien avec les Chambres d'Agriculture départementales coordonne et réalise l'accompagnement des porteurs de projet et structures en transformation agro-alimentaire quelles soient individuelles ou collectives.

Elle assure aussi la réalisation de fiches références technico-économiques dans le domaine de l'agritourisme et des produits fermiers et propose des formations sur la réglementation, l'hygiène et la conception de bâtiments.

Vous êtes porteur de projet avec une activité de diversification, transformation à la ferme ? La Chambre Régionale d'Agriculture d'Occitanie et les conseillers spécialisés des Chambres départementales peuvent vous accompagner et vous aider à concrétiser votre idée.

Les activités de diversification, créatrices de valeur ajoutée sont de plus en plus complexes et la réussite de tels projets nécessite une approche pointue des différents domaines à aborder dans le métier d'agriculteur.

Grâce au dispositif régional, des conseillers relayés par les Pôles de la Chambre d'Agriculture de Lozère, répondront efficacement à vos demandes avec des données techniques, économiques, humaines et réglementaires. Vous pourrez avec leur aide trouver tous les conseils nécessaires au démarrage et au développement de votre activité en fonction de votre production.

Contact

Vous souhaitez un renseignement ?

Marc FABRE

Ingénieur produits fermiers

Conseillers de votre pôle

  • FLORAC: 04 66 45 13 58
  • LANGOGNE: 04 66 69 21 54
  • MARVEJOLS : 04 66 32 09 54
  • MENDE : 04 66 65 62 00
  • ST CHELY D'APCHER : 04 66 31 12 52

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