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48_Convertir son exploitation en agriculture biologique


Identifier la demande du marché bio et les exigences réglementaires relatives à l’agriculture biologique. Identifier les conséquences de la reconversion sur la gestion des surfaces agricoles et du troupeau.

Durée : 2 jours

 

Contenu de la formation

  • Présentation du règlement européen, relatif à l’agriculture biologique.
  • Analyse du fonctionnement global d’une exploitation. Résultats technico-économiques.
  • Cahier des charges de l’agriculture bio. Analyse des écarts.
  • La demande du marché en Bio : Évolutions et perspectives.
  • Analyse du système fourrager et de la conduite du troupeau en mode Bio. Modifications à mettre en place.

Méthodes pédagogiques

  • Apports et échanges avec les participants.
  • Travail sur cas concret (méthode d’approche globale).
  • Application de la méthode sur les projets des stagiaires.

Intervenants

  • Conseiller élevage et Conseiller spécialisé AB de la Chambre d'Agriculture

Lieu

Mende

Public

Agriculteurs en bovin lait désirant se convertir à l'agriculture biologique

Tarif

21 €/personne/jour


Duree

2 jours

Sessions

  • Date à programmer dans l'année - pré-inscrivez-vous

    Responsable du stage

    Maxime COLOMB - Conseiller spécialisé agriculture biologique
    04 66 65 62 00
    maxime.colomb@remove-this.lozere.chambagri.fr