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Agriculture biologique

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Le pâturage tournant dynamique (PTD) permet d’optimiser la gestion de la ressource en herbe de l‘exploitation en maximisant la pousse végétative, tout en allongeant les temps de pâture des animaux et la valorisation nutritionnelle qu’ils en font, et en améliorant les capacités productives des sols sous prairies.

Ce référentiel vise à recenser et partager les moyens qui peuvent être mis en oeuvre pour avoir du fourrage supplémentaire à récolter ou à pâturer durant la saison sèche.

Au sommaire : la structuration des filières bio, l'agronomie au coeur des exploitations bio, les crédits d'impôts en faveur de la bio, l'émergence d'un collectif pour valoriser la viande bio en restauration collective et magasins spécialisés, ...

Synthèse réglementaire et technique pour les modes de productions biologiques

La conversion bio, comment ça marche ? Quelles sont les démarches administratives à entreprendre ? Quelle règlementation va s'appliquer à mes productions ? Quels dispositifs d'aides existe-t-il ?